A propos du projet
Le gaspillage alimentaire est partout et nous avons tous un rôle à jouer pour le limiter.
Dans le cadre du projet « Gaspi Ali’, c’est fini », une classe de 2ème secondaire a dans un premier temps été sensibilisée à cette thématique et à ses nombreux impacts environnementaux.
En se rendant ensuite eux-mêmes dans les commerces et en interrogeant leurs camarades, les élèves ont enquêté sur l’étendue de ce gaspillage dans leur quotidien, et ont réfléchi aux solutions qui peuvent y être apportées.
Ils ont ensuite relevé un véritable challenge : cuisiner un repas de classe avec des invendus récupérés dans des magasins.
Bilan de l’opération : un festin !
Sensibilisation, enquête, action… toutes les étapes de ce beau projet ont fait l’objet d’un reportage, témoignage qui éveillera, on l’espère, la réflexion d’autres élèves.
